การศึกษาสมรรถนะของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบผสมสำหรับอบแห้งใบสะเดา

ศรีสิทธิโภคกุล, ณัฐพล; แซ่อึ้ง, ขวัญธีรา; คล้ำสุข, พรรณณิภา

Please use this identifier to cite or link to this item: https://publication.npru.ac.th/jspui/handle/123456789/566

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	ศรีสิทธิโภคกุล, ณัฐพล	-
dc.contributor.author	แซ่อึ้ง, ขวัญธีรา	-
dc.contributor.author	คล้ำสุข, พรรณณิภา	-
dc.date.accessioned	2018-12-12T06:17:28Z	-
dc.date.available	2018-12-12T06:17:28Z	-
dc.date.issued	2558-03-30	-
dc.identifier.uri	https://publication.npru.ac.th/jspui/handle/123456789/566	-
dc.description.abstract	การทดลองนี้เพื่อศึกษาการอบแห้งใบสะเดาโดยใช้อากาศร้อนจากเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบผสม เปรียบเทียบกับการตากแดดธรรมชาติ โดยทำการอบใบสะเดาสดปริมาณ 10 กิโลกรัม มีความชื้นเริ่มต้น 80% จนความชื้นเหลือ 0% ภายในเวลา 2 ชั่วโมง โดยเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบผสมจะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการอบแห้งเมื่อเทียบกับ การตากแดดธรรมชาติ โดยอุณหภูมิของอากาศที่ใช้ในการอบมีค่าอยู่ระหว่าง 40 - 60 องศาเซลเซียส ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เมื่อเปรียบเทียบสีและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่อบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งจะมีคุณภาพสูงกว่าตามท้องตลาด อีกทั้งยังสามารถ ป้องกันการรบกวนจากฝน สัตว์ และแมลงได้อีกด้วย	en_US
dc.subject	เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบผสม	en_US
dc.subject	เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์	en_US
dc.subject	แผงรับรังสีดวงอาทิตย์	en_US
dc.subject	รังสีดวงอาทิตย์	en_US
dc.subject	ใบสะเดา	en_US
dc.title	การศึกษาสมรรถนะของเครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์แบบผสมสำหรับอบแห้งใบสะเดา	en_US
Appears in Collections:	Proceedings of the 11th NPRU National Academic Conference

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
ขวัญธีรา แซ่อึ้ง.pdf		918.01 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record